杉原n ( hanaara@yahoo.co.jp ) [ 11/08/02 22:10:20 ] 杉原kさん、このHP見つけていただきましてありがとうございます。静岡のどこでしょう?また取材にいきたいものです。メールいただけたらと思います。
杉原K ( fd3srek@msn.com ) [ 11/06/02 21:06:15 ] 私の出身の静岡県のある地方では杉原が多いです。この掲示板を見て驚きました。またきます
竹原 ( takesan@po1.oninet.ne.jp ) [ 11/05/02 12:00:25 ] 鳳夢欄、今日電話で確認したところ営業をしていました。 早速行って見ようと思っています。 私は今でもここのラーメンが一番好きです。 是非食べてみてください。
夏維( QZF04741@NIFTY.NE.JP ) [ 11/04/02 14:58:48 ] 鳳夢欄は萬楽のスープに似ているのですか!
益々行きたくなりました.最近店は開いているのでしょうか?
今日は浜ラーメンが超満員行列状態でした(;_;).久々に行ってみようと思ったのに・・・.
竹原 ( takesan@po1.oninet.ne.jp ) [ 10/30/02 23:34:35 ] to奇跡の人 ここは純粋なラーメンの掲示板と考えています。 趣旨が違うと思いませんか?
奇跡の人!( pon19630312@yahoo.co.jp ) [ 10/29/02 10:57:13 ] 生まれ変わった!
私の知り合い、M君は気が狂って、精神病院に入院して、国から年金もらって、タイのバンコクで気ままに暮しています。
そんなやつが、うらやましいほど私は貧乏に苦しんでいました!
そんなわたしが、救われたんです!!
http://www10.ocn.ne.jp/~dechen/1.html
竹原 ( takesan@po1.oninet.ne.jp ) [ 10/28/02 10:46:03 ] 萬楽に行ってきました。 美味しかったです。
変わっていますが、私には合います。 スープは濃厚系で鳳夢欄に似ていました。 肉はチャシューではなく、すき焼きのような味でした。
最後まで美味しく頂きました。
杉原n ( hanaara@yahoo.co.jp ) [ 10/11/02 10:03:51 ] 居酒屋「一鶏」。岡山駅を出て北へ。大統領、あまいからい、丸天、とラーメンならたいていどこかへ吸収されてしまいそうですね。このお店はさらにその少し北。案の定私一人でした。「上海ラーメン(醤油)」500円。「北京ラーメン(ごまたっぷり)」600円。そのほかは、焼き鳥や居酒屋メニューいろいろ。そして点心、中国酒。おや、中華のお店?。そうです。中国人のお姉さんがラーメン作ってくれました。ごまたっぷり、美味しかったです。これならあの点心類も美味しそうだなーと思ってしまいました。20数席あるので、空いているし?OFF会もできそうです。
一泊3500円、週21,000円のレンタルウエストインというホテル?の一階。宿泊者用レストランを兼ねているのでしょう。
杉原n ( hanaara@yahoo.co.jp ) [ 10/11/02 09:53:24 ] 浮田さん、Faxありがとうございました。そして、「龍麺」「一鶏」行ってきました。
「龍麺」岡山標準?の醤油ラーメンを、でっかいチャーシューと海苔、錦糸玉子で派手目に飾り立てたという印象でした。あ、真ん中に鷹の爪が一本立っていて、それを少しずつ端からかじりながらいただいたラーメンは、なかなかのものでした。あとを引かないのは、私個人はちょっと不満でした。でもそういうのが好みの方は多いでしょうし。プラス20円で、檄辛になるようです。
夏維( QZF04741@NIFTY.NE.JP ) [ 10/06/02 03:53:28 ] 竹原さん,こんばんは.
(^-^ゞの好きなラーメン屋は「北京」を除けばすべて濃厚系です.今まで行った中では浜ラーメン,萬楽,ラーメン道場,マルハチ,商人あたりが好きです.まだまだ行ってない店が多いので,ここで色々勉強しています.是非,ご一緒して下さい(*^^*)
ちなみにラーメン大統領の新メニューである「極うまラーメン」は今一つでした.気の抜けた博多ラーメンみたいな感じ.
竹原 ( takesan@po1.oninet.ne.jp ) [ 10/05/02 22:41:00 ] 今日、一龍に正午に行きました。
ラーメン好きな二人の息子も一緒です。
私たちには合いませんでした。 チャーシュー入りが250円アップも高過ぎでした。 チャーシューの量があまりに少ない少ない。 かなりがっかりです。
竹原 ( takesan@po1.oninet.ne.jp ) [ 10/05/02 10:07:39 ] 昨日、亀王に行きました。 4時頃に一龍に行ったのですが、3時から5時まで仕込みでした。急遽亀王に行きました。 好きな味です。
豚骨スープでチャーシューはバラ肉のようです。スープまで完食しました。 ただ、やはりチェーン店の味で万人受けする味でした。夏維さん好きな味が似てますね、一度ご一緒したいですね。
夏維( QZF04741@NIFTY.NE.JP ) [ 10/04/02 19:17:41 ] こんばんは.今日,車で鳳夢欄の前を通った時張り紙が見えましたが,休業の張り紙でしたか・・・.浜ラーメンは岡山で一番好きなラーメンです.高島ラーメンは,営業時間が今一つ不定期っぽくて,結構やってないとき有ります.
竹原 ( takesan@po1.oninet.ne.jp ) [ 10/04/02 13:12:35 ] 鳳夢欄いまだに休業中です。 好きなあじなのに残念です。 最近浜ラーメン食べました。好みの味でした。 今日、会社の友人のお勧めの高島ラーメン食べに行きます。
ところで、一龍ラーメンの場所は何処ですか? 行ってみたいと思っています。
浮田 英之 ( noblesse@tvt.ne.jp ) [ 10/02/02 20:14:38 ] 亀王、行って来ました。岡山駅西口より花尻方面に向けて左手にあった大統領の後に9月28日よりオープンしたようです。チャーシューは大阪と変わらず芸術でした。読売ライフの件ですがファックス番号を教えていただいたらコピーを送信します。
杉原 ( hanaara@yahoo.co.jp ) [ 10/02/02 06:54:24 ] 夏維さん、早速のリンクありがとうございます。でもごめんなさい。こちらのリンク作業遅れています。早めにやりますのでよろしくお願いします。
夏維( QZF04741@NIFTY.NE.JP ) [ 09/30/02 23:48:37 ] 杉原さん,こんばんは,夏維です.岡山ラーメン学会にリンクをはらせていただきました.実は夏維も自分の家のルーツを調べていますが,あまりにもありふれた名前と,昔の資料の散逸でなかなかうまくいってません(>_<)
杉原n ( hana ) [ 09/29/02 11:35:39 ] 夏維さん、相互リンク大歓迎です。ぜひよろsく御願いします。
杉原n ( n ) [ 09/29/02 11:34:25 ]
夏維( QZF04741@NIFTY.NE.JP ) [ 09/28/02 23:35:15 ] 杉原さん,こんばんは.夏維です.リンクしていただけるとありがたいです.よろしくお願いします.岡山県東部のラーメン屋を中心にさらに充実させていきたいと思います.ラーメン大統領に「極うまラーメン」と言う新メニューが増えてましたね.
逆に岡山ラーメン学会やこちらのHPに私のHPからリンクを張ってもよろしいでしょうか?
杉原n ( hanaaea@yahoo.co.jp ) [ 09/26/02 22:33:21 ] 夏維さん、書き込みありがとうございます。あのう、「ラーメン屋食歩記@岡山+α」のHP、岡山ラーメン学会HPのリンク集(百科含む)に載せたいのですがよろしいでしょうか?
杉原n ( hanaara@yahoo.co.jp ) [ 09/26/02 22:28:10 ] 読売ライフ、どっかで見たいで〜す。下手に注文すると、取らされそうで??亀王、まだどこも見ていません。大統領と関係あるのかな?
浮田英之 ( noblesse@tvt.ne.jp ) [ 09/25/02 10:14:23 ] 読売ライフ見ました、ベトコンは平日は夜のみと思っていたのですが思い違いのようでした。
津山では美作大学が中心で「津山ラーメン」を作りましたが中々の出来です。また新見も猪ラーメンを研究中だそうです。
大雲寺の大統領の跡地に大阪の亀王ラーメンが出来たそうですがまだ行っていません
夏維(秋桜久)( QZF04741@NIFTY.NE.JP ) [ 09/21/02 00:56:14 ] 初めて書き込みします.
>竹原さん
(^-^ゞも会社の帰りにラーメン道場に行くときがあります.チャーシュー麺のしつこさに痺れています(笑)
一番の好みは浜ラーメンと萬楽です.ラーメン道場を加えてこの3店にはよく出没しています.
竹原 ( takesan@po1.oninet.ne.jp ) [ 09/15/02 09:16:16 ] 鳳夢欄が店長の体調不良で休んでいる。
あじは好きなのだが、臨時休業で食べられないことが多い。 最近は会社の帰りにラーメン道場によることが多い。 ここのスープ、チャーシューは好きだ。
浮田英之 ( noblesse@tvt.ne.jp ) [ 09/03/02 13:11:15 ] 大阪で人気の亀王らーめんがいよいよ岡山駅前にオープンするそうです。詳しいことをご存知の方は教えてください。
杉原n ( hanaara@yahoo.co.jp ) [ 09/02/02 07:47:21 ] 太田さん書き込みありがとうございます。
私のHPでそういった出会いがあるのってすばらしいですね。これからもどうかよろしくお願いいたします。
太田裕子 ( chiha-h1@kf6.so-net.ne.jp ) [ 09/01/02 10:35:17 ] 美術館に新しく加筆された、尾上太一さんは、中学の同級生です。写真家として活躍されていることは知っていましたが、作品を見たのは初めてで、なんか、写真とともに太一さんの顔が浮かんできて懐かしく拝見しました。
杉原n ( sugi@po.harenet.ne.jp ) [ 08/23/02 07:49:25 ] 一龍、行ってきました。支那そば650。油膜はあるがあっさりと美味な醤油スープ。麺は細いストレート。チャーシューは珍しく細切れ様。シナチクのかわりに木耳の細切りがたっぷり。私、けっこう気に入りました。お皿に載った一味も、混ぜ物がないだけ私向きです。では。
浮田英之 ( noblesse@tvt.ne.jp ) [ 07/15/02 18:28:24 ] ニョッキン7に出ていた一龍に放送の翌日行きました。
麺は富士麺業のを使っていましたがスープは自家製でした。
放送のせいか大人気でした、皆様の感想も聞かせて下さい。
杉原n ( sugi@po.harenet.ne.jp ) [ 06/17/02 23:14:26 ] 浮田さんこんにちは。「麺や」は以前下中野にあった店ですね、たしか。そのときもたしかトッピングは高かったような。熱烈なファンがおられまして、何回もメール推薦がありました。紅醍醐、最初は牛こつが売りでしたから、豚に替えても影響はまぬがれなかったのでしょうか?
浮田英之 ( noblesse@tvt.ne.jp ) [ 06/09/02 23:59:52 ] 高島屋横の紅醍醐、今月末で閉店だそうです。
良い店なのに難しいですね。
浮田英之 ( noblesse@tvt.ne.jp ) [ 05/29/02 06:20:54 ] 「麺や」という新装開店の九州ラーメンの店に行きました。
基本は500円のラーメンと替え玉100円ですがトッピングが割高に感じました。
キムチや高菜が300円なので。
全部入り豪華版のメニューを加えるか割り切るかでしょうね。
野田のふー太の近くなので取材して欲しいです。
浮田英之 ( noblesse@tvt.ne.jp ) [ 05/22/02 18:38:01 ] 今日、中庄の方に行きましたが川崎病院の西側のモスバーガーの跡地に百万両がオープンしてましたね。以前岡山高島屋の裏通りにあった店の味は私の好みではありませんでした。ちりめん亭は日曜日が休日になったのでご無沙汰です。でも、ここは笊ラーメンが本命だと思うのに冬はしてくれなくなったし縁遠くなっています。
THE古墳NET 首長( daokikaku@dream.com ) [ 05/19/02 16:54:18 ] GOさん 話の種に行ってみてください。毎日行列が出来て、麺が切れたら打ち止めだそうなので早めに行ったほうがよいと思いますよ。
よければ ちまたでアツーイ古墳なども見てください。 それでは
THE古墳NET 首長( daokikaku@dream.com ) [ 05/19/02 16:44:39 ] GOさん 話の種に行ってみてください。毎日行列が出来て、麺が切れたら打ち止めだそうなので早めに行ったほうがよいと思いますよ。
よければ ちまたでアツーイ古墳なども見てください。 それでは
GOさん ( gogogosan@yahoo.co.jp ) [ 05/19/02 14:56:05 ] THE古墳NET 首長さんありがとうございます。この前大元駅から西を探していたのですがもう少し南の方ですね。これでたどり着けると思います。
THE古墳NET 首長 ( daokikaku@dream.com ) [ 05/18/02 21:04:53 ] はじめまして、趣味の古代吉備さんの方からお腹がすいたのでまわってきました。ガチンコラーメン道佐野氏の暖簾分けのお店ですが、旧児島線を真っ直ぐ行った、岡山市下中野のデオデオの前の道を東へ(開発中で途中で行き止まりになります)少し行ったところですよ。名前は、まるや?だったと思いますが?私の身内の
知り合いがやっていますので、またごひいきに!
GOさん ( gogogosan@yahoo.co.jp ) [ 05/18/02 17:54:09 ] 一年以上後無沙汰でした。
百万両ですが、昔電話局前にあったころは麺があんなに細くなくスープも熱くもう少しこってりしていたような???沢山の100円札を逆さにして壁に貼っていたような記憶が有りますがはて?連島に移転した時も麺は普通で細麺になったのは代が変わる少し前のころでしょうか?不確実ですが・・・。スープの味は新店になってからあまり変わっていないような気がするのですが。
ガチンコ佐野稔の暖簾分けの店、駅のポスターで見たのですが名前場所覚えていません。どなたか情報をお願いします。
先日高松に出かけたとき商店街に暖簾分けの店があったのですがうどんを食べ過ぎていたため
泣く泣く諦めました。
どうかよろしくお願いします。
杉原 ( sugi@po.harenet.ne.jp ) [ 05/15/02 00:06:05 ] 森の熊さん、いらっしゃいませ。そういえば、百万両、しばらく行ってないですね。レポートも5年前のまま!。でも、新レポートのネタがあるかしら?(悩み)
森の熊 ( VEZ02720@nifty.ne.jp ) [ 05/12/02 22:18:11 ] こんにちは、杉原さん、吉備古代MLではお世話になっています。森の熊です。
今日は丸善で「岡山・香川ラーメン見聞緑」のサイン会があって、ミーハーみたいてすが、ちょうどこれだけは買いたかったこともあり、行ってきました。
本のほうはおいおい読むとして、石原ディレクター・早田アナのトークショウかと思いきや、すぐサイン会が始まったのでちょっとがっかり。
ただサインしてもらうときに、私が長年疑問に思っていたことを石原ディレクターに聞いて見ました。「水島百万両は味が落ちたともっぱら評判だけど、どう思いますか。」言下に石原さんは「それは食べる人のテイストが変わったからだと思う」といわれました。石原さんの言うには人の求める味というのは何十年も持たないんだそうです。だから百万両は味が落ちたのではなく、味を頑固に変えていないだけだ、ということでした。
私は杉原さんのように微妙な味の違いは分からないのでなんとも言えないのですが、私自身はみんなが言うように、百万両の味が変わったと思っていなかったので、たとえチェーン店を作ったりして儲け主義に走ろうと、水島店さえ変わらなければ、時々むしょうに食べに行きたくなったので、石原さんの言には『確かに』と思ったわけです。みなさんはどう思いますか。
歴史に興味ある人、古代吉備MLにどうぞおいでください。(花嵐さん宣伝しておきましたよ)
DD ( ta_su@jtw.zaq.ne.jp ) [ 05/01/02 01:03:18 ] お返事ありがとうございました。
GW前の、怒涛の午前様残業ラッシュのおかげで、こちらのホームページを見る余裕がありませんでした。ご勘弁ください。
杉原顔の募集は面白いですね。こちらのホームページで公開されるとなるとちょっと考えてしまいますが、
オフ会に参加される方々になら是非鑑定していただきたいように思います。そのときは1歳9ヶ月の息子の写真も送らせていただきますので、前向きに検討してください。
杉原n ( sugi@po.harenet.ne.jp ) [ 04/24/02 07:34:19 ] 再び「杉原顔」です。でもこのテーマは、学問ではなく趣味としてはおもしろいですね。たとえば「全国杉原会」のようなものを開いて、お互い顔つき合わせて眺めて見るとか?。はたまた「我こそは杉原顔」と思う方の写真を募集するとか?どんなものでしょうか?
杉原n ( sugi@po.harenet.ne.jp ) [ 04/24/02 07:28:32 ] DDさん、こんにちは。見ていただきましてありがとうございます。「杉原顔」ですか?実は私もあまりまとめていないのですが?。ただ京都高台寺のおね像があまり私の知人に似ていたというのが発端です。またある人に私の顔が10キロほど離れた知らない杉原さんにそっくりと言われたことや、備後の杉原姓調査で、私とは異なるのですがなんだか相互に似た感じの方がおられる印象をうけたことなどはあります。でも各地の杉原さんでは、当然でしょうけどかなりいろんな顔の方がおられて、「杉原顔」というものを言っていいかどうか自信はありません。というわけで、私が言ったのはあまり根拠はなく、直感的にそう思ったということです。ご質問のお答えにはなっていませんけれども。では、このHP、これからもよろしくお願いします。
DD ( ta_su@jtw.zaq.ne.jp ) [ 04/20/02 00:49:59 ] はじめまして。私も杉原姓でして、昨年5月より家系について調べはじめたところ、
最近こちらのWebサイトに辿り着いていろいろ勉強させていただきました。
私が漠然と知ってみたかった情報は、こちらのサイトで全て得られ、大変感謝しております。
ところで、私の亡き父は、祖母の姓を継いでいます。
祖母には兄弟がたくさん居て、その妹さんと会ったことがあるのですが、どうもあまり似ていないような気がするのです。
そこで質問なのですが、どこかのページで書かれていた「杉原顔」とは、どういう特徴をいうのでしょうか?
差し支えなければ是非教えてください。
浮田英之 ( noblesse@tvt.ne.jp ) [ 04/16/02 00:04:32 ] 金八ラーメンですが移転してから太肉が硬くて、好みの問題でしょうが金八屋の方が出来がよく感じます。
唐辛子も前者はハウスの七味、後者は韓国産で違っているし。
でも、金京子さんの店だから「金京ラーメン」等オリジナルの名前に変えて欲しいです。
竹原 ( takesan@po1.oninet.ne.jp ) [ 04/06/02 16:40:59 ] 浮田さん。 私も商人と鳳夢蘭は好きでよく行くのですが、鳳夢欄の方は最近よく休んでいて3回連続で食べれませんでした。 又、7時半の閉店も早いのですが、たいてい6時半にはスープが切れて閉店しています。 ここの味は好きなのですが、最近、行くのが少しおっくうになっています。
竹原 ( takesan@po1.oninet.ne.jp ) [ 04/06/02 16:34:07 ] 先週の日曜日近所に出来たガチンコ佐野稔のラーメン屋に行ったのですが1時間待ちでした。
しかも、pm2時にはスープが無くなり閉店していました。 待ってまで食べたくないので宇野港のげんこつラーメンに行きました。 初めてでしたがとても美味しかったです。 いりぼしの出汁が美味しく飲み干しました。
また行きたい店です。
杉原n ( su ) [ 04/06/02 01:09:33 ] lackさん、冷たいキムチをラーメンに乗っけたものって、どうしても合わないと思うのですが、キムチを別皿に取ってちびちび食べながらすするラーメンはすきです。
私はそのときのキムチはいくら辛くてもかまいません。キムチの食べ量を自分で調節しながらラーメンもすすれますから。韓国唐辛子って、あまり辛くないので、素材の味が楽しめていいですね。日本の鷹の爪唐辛子は、一味としてラーメンに直接適量振り掛けるとほんとに美味しいと思います。では。
杉原n ( sugi@po.harenet.ne.jp ) [ 04/06/02 01:01:04 ] 浮田さん、RES遅くなりました。
商人、私もしばらく行ってないです。又来軒の激からラーメン、食べてみたいですね。
lack( furuiti12@mal.goo.ne.jp ) [ 04/05/02 14:56:34 ]
ラーメン屋さんに行くとラーメンはもちろんですがあれば必ずキムチを注文します
おいしいキムチもあるのですがかなり辛いキムチもあります。
ある店のキムチはものすごっ辛くてその後ラーメンを食べたのですが舌が麻痺して
しまって味がいまいちわかりませんでした
キムチなんかにもこだわってもらえるとうれしいのですが
浮田英之 ( noblesse@tvt.ne.jp ) [ 03/21/02 23:06:49 ] 商人に今日はじめて行きました。11時30分のオープンだったのに、早くつきすぎて他で少々時間つぶしをして5分遅れただけで20分まちになりました。
鳳夢欄は本日は閉店してました、商人は定休日を火曜に変更していました。
又来軒の激辛ラーメンは日本人の常識を超えた辛さだと谷五郎キャスターが感激していましたが、私はまだ行っていません。
新しい店の加筆をまた期待しています。
清永円導( endou@fancy.ocn.ne.jp ) [ 03/11/02 02:46:52 ] 遂に出た!!あのテレビ雑誌でお馴染みの行列の出来る豚骨ラーメンの作り方が本になりました。
浮田英之 ( noblesse@tvt.ne.jp ) [ 03/04/02 20:49:52 ] 「金八屋ラーメン」で検索をすると良くない書き込みしか出てきませんが、先日も行きましたが現場の人は皆真剣に良い仕事をしようという気持ちが伝わってきました。
きっと勘違いをあてにした名前が誤解を招くのでしょう。
岡山駅東口から北へ少々歩いたところの「餐休」の跡に「一鶏」という店がオープンしていますが、いかれた方の感想を聞きたいです。
はるる☆彡 ( haruruvv@joy.hi-ho.ne.jp ) [ 03/03/02 00:36:41 ] 金曜日に太仙に行って来ました。
オープン当時に行った時と 味のイメージが変わってました。まぁまぁ
夜は あまいからい<まぁまぁ
今日は児島の幸楽へ行ってきました
今度は 花子へ行ってみたいです
これもオープン当時行ったけど<イマイチ
と 思ってたんですけど<再挑戦
根っからのラーメン好きです (^^;ゞポリポリ
あのぉ〜 国府市場に「まんぷく屋」って
ラーメン屋がありましたが<今は無い
消息しりませんか?<どなたか
杉原n ( sugi@po.harenet.ne.jp ) [ 02/26/02 09:12:34 ] 竹原さん、こんにちは。私も金曜日、源八行きました。たしかに味噌、美味しいですよね。
竹原 ( takesan@po1.oninet.ne.jp ) [ 02/25/02 22:25:06 ] 昨日、24日に源八に行きました。 二人の息子と一緒です。 今年3回目です。 味噌バターコーンが一番好きです。 自分の中のランクで5番以内には入っています。 時々行きたい味ですね。
竹原 ( takesan@po1.oninet.ne.jp ) [ 02/25/02 22:24:39 ] 昨日、24日に源八に行きました。 二人の息子と一緒です。 今年3回目です。 味噌バターコーンが一番好きです。 自分の中のランクで5番以内には入っています。 時々行きたい味ですね。
小田圭太郎( keitarou@boreas.dti.ne.jp ) [ 02/18/02 02:16:31 ]
杉原n ( sugi@po.harenet.ne.jp ) [ 02/14/02 14:18:45 ] 浮田さん、情報ありがとうございます。オアシス津山、岡山の丸善ではまだ1月号でした(先週)、また行ってみます。岡山ラーメン学会でもまた津山など県北ラーメンツアーを組みたいのですが、そのおりにはよろしくお願いします。
杉原n ( sugi@po.harenet.ne.jp ) [ 02/14/02 14:14:01 ] 杉原(と)さん、そうですか、杉原安人さんの御孫さんだそうで、こちらこそ力作をのせさせていただきましてありがとうございました。実は先日萩の高洲家を訪ねました。今月末に訪問記を載せます。ほかにも面白いネタがたくさんあり、この2ヶ月、萩の杉原さん特集になりそうです。
浮田英之 ( noblesse@tvt.ne.jp ) [ 02/11/02 23:27:42 ] 津山の豚麻呂はビストロになって場所が商店街の中へ移動しました。奇しくも隣がラーメン店です。
志戸部の「とんこつ村」はあるテレビ番組で優勝したそうです。
豚平の向かいには「いっちゃんラーメン」がオープンしています。
でも、津山の口コミで一番は田町の「びーとん」のようです。
杉原(と) ( toshi_su@k8.dion.ne.jp ) [ 02/09/02 01:22:02 ] 実は、2/18から台湾に出張なのですが、残念ながら杉原ビーチに行く余裕は無さそうです。ちなみに私は高須杉原家・故杉原安人の孫です。その節は大変お世話になりました。
杉原n ( sugi2po.harenet.ne.jp ) [ 02/07/02 16:31:54 ] 杉原(と)さん、貴重な情報ありがとうございました。地図をみてきました。あ、ありますね、確かに。東南部、台東のすぐ北に Shanyuan(杉原)とあります。ネットで検索してみたのですが、どうやらサーフィンで有名なところの1つらしいですね。定年にでもなったらぜひ行ってみたいです。どなたか行って記事を寄稿していただけるとありがたいのですが。
トロピカーナ ( waribashi@mx8.ttcn.ne.jp ) [ 02/04/02 20:28:59 ] こんにちは!
ラーメン大好きなりえちゃんのページから
ここへたどり着きました。
トロピカーナと申します。
江戸川区葛西に住んでいます。
ラーメン食べ歩きが大好きです。
趣味が高じてラーメンメーリングリストを
作ってしまいました。
その名も『R−men』(あーるめん)
週に一度食べ歩きを決行しています。
男女の比率は6:4で女性が多いですので
男性を募集しています。
一杯のラーメンの感動を共有しませんか?
参加希望の方はにメールくださいね。
waribashi@mx8.ttcn.ne.jp
ps:週末は我が家の近所の「ちばきや」でオフ会でした!!
杉原(と) ( toshi_su@k8.dion.ne.jp ) [ 02/02/02 00:00:03 ] 情報です。台湾中部に「杉原ビーチ」というリゾート地があるそうです! 但し、台湾新竹市の飲み屋で仕入れたネタなので、真偽の程は定かではありません。日本の杉原性との繋がりも謎です。
杉原(と) ( toshi_su@k8.dion.ne.jp ) [ 02/01/02 23:53:23 ] 情報です。台湾中部に「杉原ビーチ」というリゾート地があるそうです! 但し、台湾新竹市の飲み屋で仕入れたネタなので、真偽の程は定かではありません。日本の杉原性との繋がりも謎です。
浮田英之 ( noblesse@tvt.ne.jp ) [ 02/01/02 21:16:29 ] 津山のタウン誌オアシス津山でラーメン特集をしています。焼肉屋のラーメンからケーキ屋のラーメンまで。ちなみに後者は麺がモンブランというわけではありません。岡山では紀伊国屋と丸善で販売されています。よかったら目を通してください。
杉原n ( sugi@po.harenet.ne.jp ) [ 01/29/02 21:44:47 ] 浮田さん、ありがとうございます。
ぼっけゑラーメン、もう一度食べたいですね。
それではまた。
杉原n ( sugi@po.harenet.ne.jp ) [ 01/29/02 21:42:04 ] 竹原さん、どうも。170円ラーメン、一度行きたいですね。ちょっと勤務の都合になるのですけれども。岡山市中心部にも、180円ラーメンできて、けっこう流行っています。では。
杉原 ( su ) [ 01/29/02 21:39:38 ] 杉原もとおさん、ありがとうございます。これからもよろしくお願いします。東京に出る機会があれば、また連絡させていただきます。
浮田英之 ( noblesse@tvt.ne.jp ) [ 01/28/02 20:24:33 ] 八十吉で本日食べました。
中華料理も本格的に始めると聞いたのですがやはりラーメンが中心です。
自家製豆板醤を無償で加えることができるようになりました。
ところで以前、岡山市伊福町に屋台ラーメンパトリオットがあり、岡山武道館から南へ少々歩いたところにあったのですが、全日本プロレスが同所であったときパトリオットという覆面レスラーがいたのであやかって行ったことがありました。
接客も味も悪くなかったのにすぐ無くなって商売とは難しいと思いました。
まあ、駐車場が無かったのが一因だったのでしょうが。
メルパルク岡山そばではやっぱりぼっけゑラーメンでしょうか?
仕事柄同所に良く行くので。
竹原 ( takesan@po1.oninet.ne.jp ) [ 01/28/02 19:22:14 ] ラーメンが大好きです。 ラーメンの小部屋に載っているものはBランク以上はほとんど食べて見ました。
ところで最近我が家の近所に170円ラーメンが出来ました。 結構気に入っています。場所は豊成の2号線バイパス沿いです。 焼き肉五苑に間借りしています。 大阪ラーメンと言います。 味は鶏ガラベースのしょうゆ味。
是非食べてみてください。 飽きの来ない味です。
杉原もとお ( Mosugisan@aol.com ) [ 01/26/02 22:26:03 ] ご返事ありがとうございます。このHPの杉原姓へのこだわりとその研究態度には、以前から敬意をもって見ていました。「杉原盛重」の子孫の一人として、できるだけの協力をさせていただきたいと思っています。忙しい毎日ですが、時々のぞいて見ますのでよろしくお願いします。
杉原n ( sugi@po.harenet.ne.jp ) [ 01/26/02 20:08:50 ] kazumiさん、こんにちは。ワンタンメンですね。私好きなんですが、こんなHPやってますので、最近はあまり食べていません。宇野ですと、下村なんでしょうか?また美味しいところがあったら教えてください。
杉原n」 ( sugi@po.harenet.ne.jp ) [ 01/26/02 20:05:57 ] 杉原もとおさん、いらっしゃいませ。そうですか、たしか稲葉さんですよね。個人的に存じ上げていたものですから残念です。でも、杉原同士、これからよろしくお願いします。こんなHPやってますので。では。
杉原もとお ( Mosugisan@aol.com ) [ 01/24/02 14:29:08 ] 東久留米市議会議員で、民主党の「杉原もとお」です。岩国市の出身で、杉原盛重の子孫です。岩国には本家があり、明治まで、1家だけでした。私は分家の分家で、本家には盛重以降の系図もあります。岩国では「すぎのはら」と呼ばれています。私の自己紹介ですが、日立製作所に勤め、定年後に共産党が与党の東久留米市長の市政を改めたいため、議員になりました。1月20日の選挙でそれを実現できホットしたところです。
kazumi ( kogura@mx9.tiki.ne.jp ) [ 01/22/02 00:04:24 ] 初めまして、こんな身近なところにもラーメン道を極めた方がおられるのですね。ラーメンと言えば「ワンタン麺」です。
というのは今から30年程前(私が保育園の頃)食べたワンタン麺のおいしさが忘れられないのです。宇野港の近くにあったのですが、今はありません。何処かおいしいワンタン麺知りませんか?
浮田英之 ( noblesse@tvt.ne.jp ) [ 01/21/02 21:29:22 ] だても先日行きました。
奥さんとの会話が隠し味の店ですね。
山之内はどてめし定食を食べましたが、ラーメンがスープの底に沈んだ具沢山でない感じがしました。
でも、接客等好感をもちました。
家族は采菜ラーメンを気に入っています。
是非、新しい店との出会いをこのページでしたいです。
杉原n ( sugi@po.harenet.ne.jp ) [ 01/17/02 16:19:15 ] 浮田さん、書き込みありがとうございます。小紫、しばらく行ってないですね。最近岡山は新規開店ラッシュですから、店の数も増えました。
金八屋はまだ行っていません。商売柄キムチはおいしそうですね。
浮田英之 ( noblesse@tvt.ne.jp ) [ 01/13/02 01:51:43 ] 金八屋ラーメンに行って来ました。「金八ラーメン」と勘違いを当てにしたような名前ですが、メニューはほぼ同じでした。
元韓国料理店の奥様がキムチを手作りでメニューに加えており、「キムチが好き」と伝えるとたいそう喜んでくれてお代わりを持ってきてくれました。
別に「金印ラーメン」等オリジナルな名前でも十分ファンを獲得できる店だと思いました。
この日、豚菜太肉ラーメンにキムチを加えたいと注文をしたら、普通のラーメンとキムチラーメンとの差額が100円なので「大盛り」の100円券を買うことで対応してもらったのです。
浮田英之 ( noblesse@tvt.ne.jp ) [ 01/12/02 01:49:40 ] 小紫、先日行きました。あまいからいと同じ様な白くてコシのないものでしたが、柔らかい麺が好きな人にはいいのかも。
でも、あからさまにトイレが汚れていたのは感心しませんでした。
あと、紅醍醐は狂牛病の後遺症から立ち直れていない様で残念です。接客もいいし味もいいのに。近所のラーメン店が盛況でしたが、以前ゆですぎて糊のようになったラーメンを平気で出してきたことがあって以来、いくらメニューが魅力的でも行かなくなったのにここまで客数で差が出るとは。
杉原n ( sugi@po.harenet.ne.jp ) [ 01/08/02 17:04:49 ] みなさま、新年おめでとうございます。このHPも5年を経過しました。今年もラーメンをはじめ各HP加筆していきますので、よろしくお願いいたします。
あおびょうたん( aki@nov.email.ne.jp ) [ 01/01/02 13:05:17 ] 2002年
あけましておめでとうございます。
今年は、平和な年でありますように。
ルミナリエに来られたんですね。今年は行かなかったので残念。また、ご一緒しましょうね。
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